O Bolo de Cenoura com Chocolate da Lara Collet

Atualmente, o estilo dos bolos tem nos incomodado bastante. Exageram na quantidade de recheio e tudo fica lambuzado, algo que funciona muito nas fotos, mas na hora de comer a história é completamente diferente. Gostamos de bolos que tenham uma boa proporção entre a massa e o recheio, e tivemos a grata supresa de conhecer a Lara Collet Bolos Caseiros

Provamos o Bolo de Cenoura com Chocolate (R$ 10) e o Bolo de Abacaxi com Coco (R$ 8). A quantidade de massa para recheio é perfeita, o que deixa o doce na medida certa e nada enjoativo.

O de Cenoura é fofinho, molhadinho e leve. A cobertura de brigadeiro é muito agradável, casando muito bem com o bolo, trazendo aquela sensação do bolo de cenoura da infância.

O único ponto a acrescentar seria aumentar a intensidade da cobertura com mais cacau, tornando assim, o sabor de chocolate mais forte. Mas esse é um toque para o nosso paladar e que não compromete em nada a experiência. O bolo é uma delícia!

E o de abacaxi com coco é um espetáculo. Bem úmido e com aquela complexidade de sabor que só as frutas conseguem trazer para um bolo. Tem aqueles toques de doçura e acidez que a gente adora.

Vale muito a pena provar essas novidades e deixar aquela nostalgia acender!

Lara Collet Bolos Caseiros

Encomendas: (62) 99687-7744

Instagram: @laracolletbolos