O japonês Fusion da madruga - Temaki Fry
- Guia Dois
- 13 de mar. de 2020
- 1 min de leitura
Um dos restaurantes de culinária japonesa mais indicado por vocês era o Temaki Fry e fomos finalmente conhecer. Percebemos que a especialidade do restaurante é a mistura de ingredientes e técnicas mediterrâneas sem abrir mão dos cortes precisos e equilíbrio de sabores, características da culinária japonesa.
Experimentamos vários pratos inovadores e criativos, mas os prediletos foram: o Dyo Splash Chily (lâmina de tilápia, cream cheese, pimenta biquinho, molho especial, raspas de limão) - R$ 15,00/4 unidades; o Sushi Lounge Fry (salmão envolto no camarão empanado com cream cheese, sweetchilli e cebolinha) - R$ 40,00/8 unidades; Dyo Lichia (bombom de salmão maçaricado, recheado com lichia, coberto por ovas de peixe massago, molho tarê e crispy de batata doce) - R$ 20,00/4 unidades.
Os sabores nos agradou bastante, apesar de serem diferentes dos que estamos acostumados. Achamos tudo muito gostoso, fresco e de qualidade. Alem disso, o gerente Gabriel Cortez e equipe fornecem ótimo atendimento e conhecem bastante os pratos pra indicar os melhores de acordo com seu gosto. Já estamos querendo marcar a próxima visita para conhecer novas peças e recomendamos muito, principalmente pra quem deseja provar a culinária japonesa de autor.
Temaki Fry
Endereço: Unidade I - Av. 136; Unidade II - Av.T-63, 1077; Unidade III -
Horários: Variável de acordo com a unidade. Verificar no instagram horários completos!
Instagram: @temakifry
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