O melhor pão de queijo do Brasil chega a Goiânia
- Guia Dois
- 6 de jul. de 2021
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A Formaggio Mineiro acaba de desembarcar em Goiânia na Rua 15, no Setor Marista. Eleita pela Revista Prazeres da Mesa como o melhor pão de queijo do Brasil, a casa promete ser uma verdadeira "Casa Mineira" com diversos produtos de fabricação própria e parceiros selecionados que trazem um pouco mais da cultura de Minas Gerais para a capital goiana.
Tivemos o prazer de conhecer e já adiantamos que ficamos surpresos com o que encontramos lá. O pão de queijo é realmente muito gostoso, o tradicional com 40% de queijo (canastra e parmesão) é um dos melhores que já comemos, mas não param por aí, tem ainda a chipa de três queijos, o tradicional recheado com goiabada cremosa da Zélia, o multigrãos, o de gorgonzola e até um de chocolate sem açúcar.
Além disso, outros produtos que vendem e estão no menu degustação nos chamaram atenção: tem waffle com massa de pão de queijo, licor de doce de leite e até um azeite extra virgem aromatizado com lavanda, alecrim e alho. É tudo muito bom e de primeira qualidade.
Outro diferencial da casa é que esse menu degustação é completamente gratuito para todos os clientes que visitarem o local, é uma estratégia de marketing ousada da marca para fazer com que o cliente conheça e se apaixone pelos produtos, levando alguns pra casa e até mesmo indicar para outras pessoas.
A Formaggio Mineiro já possui 7 lojas físicas em São Paulo e essa é a primeira loja fora do estado. Segunda os últimos levantamentos, a fábrica produz mais de 300 toneladas por ano de pão de queijo e a tendencia é só aumentar.
Rua 15, 1041, Setor Marista
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