Fondue no pão

Aproveitando o pão que te ensinamos na semana passada, hoje fizemos um fondue dentro do pão com chocolate branco e meio amargo que fica uma delícia!

Ingredientes:

1 unidade de Pão Caseiro;

2 colheres de sopa de manteiga;

1 colher de sopa de açúcar;

100g de chocolate meio amargo;

100g de chocolate branco;

200g de creme de leite;

Frutas, doces e marshmallow para complementar.

Modo de preparo

Pegue o pão caseiro e faça dois quadrados na parte superior. Não chegue ao fundo e nem as bordas para não vazar. Com o pão retirado dos quadrados, faça tiras e leve tudo a uma forma.

Pincele manteiga derretida e polvilhe açúcar cristal. Leve ao forno por aproximadamente 10 minutos até ficar bem dourado, lembrando de retirar as tiras antes do pão assim que dourarem.

Enquanto o pão doura no forno, ferva o creme de leite e coloque metade no chocolate branco e a outra metade no chocolate meio amargo. Espere por 2 minutos e misture até ficar homogêneo.

Leve o pão para uma tábua e coloque os ganaches nos dois buracos. Decore a tábua com as tiras de pão, frutas e doces da sua preferência.

Está pronto!